Gin Jae - Chinese Vegetarian Festival
- Gin Jae, das vegetarische Festival, welches jaehrlich durchgefuehrt wird. Zu Beginn dieser Veranstaltung unterziehen sich viele chinesischstaemmige Bewohner Thailands einer neun - dreizehntaetigen, strengen Diaet und kleiden sich in reines Weiss. In dieser Zeit sind Alkohol, Spiel, Sex, Streit und Luegen zu vermeiden. Auf diese Weise sollen Geist und Koerper von Unreinheiten befreit werden.
- Auf der Insel Phuket, in Suedthailand, ist dieses Fetival ein Anziehungspunkt vieler Zuschauer wegen der vielen ungewoehnlichen Rituale, die durchgefuehrt werden. Viele glaeubige eifrige Anhaenger zerschneiden sich mit Klingen, durchbohren ihre Backen mit scharfen Gegenstaenden und legen andere Selbstzerstoerende Taten fest. Die eifrigen Anhaenger erleiden keinen Schaden. Dieses wird den Geistern, die diese eifrigen und glaeubigen Anhaengern schuetzen, zugeschrieben.
- Eine recht interessante Seite mit vielen Informationen und Photos zu dem Festival ist der folgende Link: http://www.phuketvegetarian.com/index_eg.htm
Zu diesem
Anlass werden Kuehlschraenke und die Gefriertruhen
ausgeraeumt und saeuberlichst geereinigt. Auch das ganze
Geschirr und Besteck wird neu gereinigt.
Die Schneidbretter und Pfannen werden versorgt und andere,
extra fuer dieses Ereignis (Vegetable Festival)
hervorgeholt.
Es wirde viel Obst und gebratenes Gemuese gegessen. Was
sonst ein wenig unueblich ist >es wird Salz verwendet
anstatt Fischauce. Soyasauce wird auch verwendet. Gebratene
Nudeln sowie Tofu sind die Abwechslung. Gebaeck hatte eine
Fuellung aus Erdnussmehl. Ach ja, Zwiebel und Knoblauch ist
in dieser Zeit auch verpoennt. (Starker Geruch)
3 mal wird in dieser Zeit ein Marsch ganz in Weiss zum
Tempel organisiert. Die Leute tragen dicke Raeucherstaebe in
den Haenden. Die Luft hier wird vom Rauch erfuellt, der
nicht unangenehm richt.
Truly Thai
* Kalender * Farben der Wochentage * Muttertag * Buddhafiguren der Wochentage *Wai Pratschan * Loy Krathong *Songkran * Vatertag